Składniki

• 1/2 kg szynki wieprzowej,
• 2 łyżki mąki pszennej ,
• Szklanka śmietany 12%,
• Łyżeczka majeranku,
• 2 listki laurowe,
• 3 ziarna ziela angielskiego ,
• Mała cebula,
• 2 ząbki czosnku ,
• 2 marchewki,
• Mały pęczek kopru,
• Łyżka musztardy,
• Szklanka bulionu.