Szynka wędzona z domowej wędzarni

Szynka wędzona z domowej wędzarni

8 składniki

Pyszna domowa wędlina, kto nie lubi szynki z wędzarni domowej ? :) u nas jest to ulubiony wyrób


Składniki

  • 1 kg szynki wieprzowej
  • Zalewa:
  • 1,5 l wody
  • 75 g soli peklowej
  • 1 łyżka majeranku
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 liść laurowy
  • 5 ziarenek ziela angielskiego

0

6

0

Uwagi