Składniki

• Blaszka 24/28 cm
• 2,5 szklanki mąki pszennej
• 1 torebka przyprawy do piernika
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mleka
• 1/2 szklanki oleju
• 1 łyżka miodu np gryczanego
• 4 jajka
• 2 łyżki kakao
• 2 płaskie łyżeczki sody
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki
• Polewa czekoladowa
• Złoty krokant