Składniki

• 1/2 kg wołowiny bez kości,
• 1/2 kg piersi z indyka,
• 3 jajka ,
• Łyżka papryki ostrej,
• Łyżeczka gałki muszkatołowej ,
• Mały pęczek włoszczyzny ,
• Sól ,
• Pieprz ,
• 2 listki laurowe.