Składniki

• Tortownica o średnicy 26 cm.
• Tortownica o średnicy 22 m,
• Blaszka o wymiarach 24x36 cm.
• Biszkopt jasny o średnicy 26 cm:
• 4 jajka ,
• 4 łyżki mąki tortowej,
• 4 łyżki cukru,
• 1 łyżka oleju,
• Szczypta proszku do pieczenia
• Biszkopt jasny o średnicy 22 cm:
• 3 jajka ,
• 3 łyżki mąki tortowej,
• 3 łyżki cukru,
• Biszkopt biały:
• 7 białek,
• 20 dag cukru,
• 10 dag mąki ziemniaczanej ,
• 5 dag maki tortowej,
• 1 łyżka octu,
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• Masa śmietankowa:
• 0,5 litry śmietanki 30 %,
• 3,5 łyżki żelatyny ,
• ½ kg twarogu 3 x mielonego,
• 4-5 łyżek cukru pudru do smaku,
• 2 galaretki w kolorze różowym (u mnie Rubinowe WODZISŁAW) ,
• 1 łyżeczka żelatyny
• Masa budyniowa na przełożenie i wykończenie:
• 1,5 litry mleka
• Ok 4-5 łyżek cukru (według uznania),
• 3 cukry waniliowe,
• 3 budynie waniliowe,
• 1,5 łyżki mąki kartoflanej,
• 1,5 łyżki mąki tortowej
• 6 żółtek
• 3,5 - 4 kostki masła ,
• 4 rożki lodowe,
• Kolorowe barwniki spożywcze