Składniki

• 40 dag mięsa mielonego z łopatki
• 1 mały por
• 1 łyżka masła
• 1/3 papryki czerwonej
• 1/3 papryki zielonej
• 5 dag włoszczyzny paski
• 1 małe jajko
• 1 łyżka majonezu
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 łyżeczki przyprawy jarzynka
• Pieprz
• 1/2 bułki kajzerki
• Szczypta gałki muszkatołowej
• Sól
• Bułka tarta
• Olej do smażenia