Składniki

• 1 czerwona cebula
• 2 małe cukinie
• 1 papryka czerwona
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżka smalcu
• 30 dag baleronu
• 1 kostka rosołowa
• 1/2 kg pomidorów
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka ketchupu
• 1 ząbek czosnku
• Sól
• Pieprz
• Cukier
• Sos sojowy