Składniki

• 1 kg karkówki wieprzowej,
• 1/2 kg grzybów leśnych,
• 3 listki laurowe,
• 2 szklanki śmietany 12 %,
• Sól ,
• Pieprz ,
• Łyżeczka papryki ostrej,
• 1 szklanka mąki pszennej ,
• Łyżka majeranku,
• 2 cebule.