Składniki

• 1 średnia kaczka,
• 15 śliwek z zalewy octowej,
• 2 łyżki majeranku,
• Mały pęczek posiekanego kopru,
• Pęczek pietruszki,
• 1 cebula,
• Sól ,
• Łyżka miodu ,
• 2 szklanki wywaru warzywnego,
• 2 listki laurowe,
• 3 ziarna pieprzu .