Tort bezowy z kawowym kremem
13 składniki
Tort bezowy z kawowym kremem. Rodzynki zalewamy alkoholem i odstawiamy do namoczenia. Schłodzone białka z dodatkiem soli ubijamy na... Sprawdź!
Składniki
- Składniki na 3 blaty:
- 6 białek
- 300 g drobnego cukru do wypieków
- Szczypta soli
- 1 łyżeczka octu
- Krem kawowy:
- 250 ml zimnej śmietanki 30 %
- 250 ml mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru
- 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki wrzątku
- 1/3 szklanki rodzynek
- Koniak lub whisky do moczenia rodzynek
Udział:
0
6
0
Uwagi