Składniki

• 1 duży bakłażan ,
• 1 średnia cukinia ,
• 3 cebule,
• 1 laska kiełbasy lekko wędzonej,
• 3 papryki pomarańczowe,
• 3 pomidory ,
• Łyżeczka suszonych ziół prowansalskich ,
• 30 dag pieczarek ,
• Sól ,
• Pieprz ,
• Ząbek czosnku .