Składniki

• Składniki na blachę 25 X 35
• Na ciasto:
• 500 g mąki amarantusowej prażonej
• 250 g margaryny
• 2 jaja
• 16 g cukru wanilinowego
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki cukru brązowego
• 3 łyżki śmietany jogurtowej 10%
• Na masę:
• 2 budynie waniliowe bez cukru
• 5 twardych jabłek
• Sok z 1/2 cytryny
• 800 ml mleka
• 4-6 łyżek cukru brązowego
• Cukier puder do posypania