Składniki

• 10 średnich ziemniaków ,
• Łyżka soli ,
• 2 szklanki wody,
• 1 ząbek czosnku ,
• Łyżeczka kminku rzymskiego,
• Łyżeczka papryki słodkiej,
• 2 łyżki oliwy,
• 1 papryka czerwona,
• Szczypta pieprzu ,
• 5 listków bazylii .