Składniki

• 1 kg filetów z mintaja lub morszczuka,
• 5 ogórków kiszonych,
• 3 papryki czerwone,
• 4 cebule,
• 1/2 słoika koncentratu pomidorowego,
• 2 listki laurowe,
• 1 szklanka bulionu warzywnego,
• 2 jajka ,
• Bułka tarta ,
• Sól ,
• Pieprz ,
• Łyżeczka cukru.