Składniki

• Ciasto:
• 500g mąki
• 200 ml mleka (lekko ciepłego)
• 20g drożdży (świeżych)
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżki miodu
• 2 żółtka
• 5 łyżek masła (roztopionego)
• Pół łyżeczki soli
• Kruszonka:
• 1,5 łyżki masła (zimnego)
• 1,5 łyżki cukru
• 3 łyżki mąki
• Dodatkowo:
• 200g czekolady (gorzkiej lub mlecznej)
• 1 białko