Składniki

• 3 szklanki mąki pszennej tortowej,
• 1/3 szklanki oleju,
• 1/2 szklanki ciepłej wody,
• 1/2 łyżeczki soli ,
• Szczypta cukru,
• 20 dag grzybów suszonych,
• Garść kiszonej kapusty,
• Szczypta pieprzu .
• Barszcz:
• 1/2 kg karpia,
• 1/2 kg buraków ,
• Pęczek kopru,
• 2 listki laurowe,
• 3 ziarna ziela angielskiego ,
• Pęczek natki pietruszki,
• 1 cebula,
• 2 ząbki czosnku ,
• 1 korzeń pietruszki,
• 1 łyżka octu,
• 1/2 łyżeczki cukru,
• 1/2 łyżki soli ,
• Szczypta pieprzu ,
• Łyżeczka majeranku.