Składniki

• Ciasto na krokiety:
• 1/2 kg mąki pszennej
• 2 jajka
• 4 łyżki oliwy
• Szczypta soli
• 1 szkl. mleka
• 1/2 szkl. wody gazowanej
• Farsz:
• 1/2 kg kapusty kiszonej
• 1 cebula
• 1 kg opieniek lub pieczarek
• Sól , pieprz ziołowy, papryka słodka
• Olej
• Panierka:
• 1/2 kg bułki tartej