Składniki

• 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego,
• 2 łyżki majeranku,
• 1 zamoczona w mleku kajzerka,
• Sól ,
• Pieprz ,
• 2 jajka ,
• Łyżeczka gałki muszkatołowej .
• Sos grzybowy:
• 30 dag grzybów leśnych,
• 1 cebula,
• 1 szklanka śmietany 12%,
• 1/2 papryki czerwonej.