Śledzie w zalewie

Śledzie w zalewie

13 składniki

Co roku przygotowuję kilka słoiczków śledzi w zalewie,które bardzo szybko znikają.Ich zaletą jest to ,że są gotowe po 24 godzinach


Składniki

  • 1 kg solonych śledzi
  • 1 duża cebula
  • Zalewa:
  • 3 szklanki wody
  • Pół szklanki octu 10 %
  • 1 łyżka cukru
  • Liść laurowy
  • Kilka ziaren pieprzu
  • Kilka ziaren ziela angielskiego
  • Dodatkowo:
  • 1 łyżeczka cukru
  • Kawałek marchewki
  • 1 łyżka oleju

0

5

0

Uwagi