Składniki

• 1 średni podzielony na porcje kurczak,
• 4 średnie marchewki,
• 5 dużych ziemniaków ,
• 2 dymki ze szczypiorem,
• 2 ząbki czosnku ,
• 2 szklanki wina białego,
• 2 łyżki miodu ,
• 1 szklanka bulionu,
• 3 listki laurowe,
• Łyżka ziół prowansalskich ,
• Sól ,
• Pieprz .