Składniki

• Biszkopt:
• 6 jaj,
• 1/2 szklanki cukru,
• 6 pełnych łyżek mąki pszennej ,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• Nadzienie:
• 400 g. serka mascarpone,
• 100 g.wiórków kokosowych w tym do posypania wierzchu ciasta,
• 200 ml.kremówki,
• Fix do kremówki,
• 3/4 szklanki maku niebieskiego ,
• Tłuszcz do formy,
• Arkusz pergaminu do formy.