Składniki

• 1/2 kg schabu wieprzowego,
• 1/2 kg marchewki,
• 3 listki laurowe,
• Kilka ziarnek ziela angielskiego ,
• 1 szklanka bulionu warzywnego,
• 3 ząbki czosnku ,
• 2 cebula czerwona,
• 2 woreczki kaszy gryczanej ,
• Łyżeczka papryki ostrej.