Składniki

• 1 średnia biała kapusta,
• 1 woreczek kaszy jęczmiennej ,
• 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego,
• 2 łyżki posiekanego kopru,
• Łyżka soli ,
• Szczypta pieprzu ,
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
• 3 listki laurowe,
• 1 cebula,
• 2 jajka ,
• 1 czerwona papryka .