Karkówka w piwie

Karkówka w piwie

11 składniki

Pyszne i dzięki piwnej marynacie aromatyczne mięso. Idealna propozycja na rodzinny obiad. Smakuje z ziemniaczkami i surówką, np. z kapusty kiszonej


Składniki

  • 1kg karkówki
  • 1/2l piwa jasnego
  • 1 łyżka soli zmiękczającej mięso
  • Sól
  • Świeżo zmielony pieprz
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego
  • Łyżka tymianku
  • Kilka ziaren jałowca i ziela angielskiego
  • Kilka liści laurowych
  • 2 cebule
  • 5 ząbków czosnku

0

11

0

Uwagi