Składniki

• Ciasto:
• 4 jajka
• Pół szklanki cukru
• Pół szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 szklanka mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• 12,5 dag masła lub margaryny
• Masa:
• 25 dag masła lub margaryny
• Około pół szklanki cukru pudru
• 1 szklanka rozgniecionych truskawek ( bez nadmiaru soku)
• Pianka:
• 1 śmietana typu ,,Śnieżka``
• Mleko potrzebne do ubicia (200 ml)
• 2 łyżki żelatyny
• Pół szklanki zmiksowanych truskawek