Krupnik, polska jesienna zupa

14 składniki
Krupnik, polska jesienna zupa. Skrzydełka płuczemy, wkładamy do garnka, zalewamy bulionem. Doprowadzamy do zagotowania, dodajemy... Sprawdź!
Składniki
- 1500 ml bulionu (u mnie przygotowany na bazie domowej warzywnej pasty bulionowej), ewentualnie wody
- 4 skrzydełka z kurczaka
- 5 łyżek kaszy jęczmiennej mazurskiej
- 1 duża marchew
- 1 mała pietruszka
- 1 mały kawałek selera
- 5 suszonych grzybków
- 6 średnich ziemniaków
- 4-5 ziarenek ziela angielskiego
- 2-3 listki laurowe
- Sól
- Pieprz
- Posiekana natka pietruszki
- 1 łyżeczka masła
0
8
0
Uwagi