Składniki

• 200-250 g.mąki pszennej,
• 7 dag. drożdży babuni,
• 1/4 szklanki letniej wody,
• 2 łyżeczki cukru,
• 2 łyżeczki soli ,
• 3 łyżki oliwy z oliwek ,
• 15 dag. sera cheddara,
• 10 dag. parmezanu startego,
• 15 dag. ementalera z dziurami,
• 25 dag. boczku ,
• 2 łyżki oleju do smażenia,
• Po szczypcie różnych ziół suszonych,np.bazylia, szałwia,oregano,
• 2-3 łyżki pasty paprykowej węgierskiej do posmarowania ciasta.