Calzone a'la mexicana

22 składniki
Calzone a'la mexicana. 1. Ciasto: Drożdże rozpuszczamy w odrobinie ciepłej wody. Mąkę mieszamy ze szczyptą soli, dodajemy... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- 60 dag mąki pszennej
- 25 g drożdży
- 1 i 1/3 szklanki ciepłego mleka
- 3 łyżki oleju
- Sól
- 1 jajko
- Farsz:
- 400 g kiełbasy
- 200 g wędzonego boczku
- 500 g pieczarek
- Puszka fasoli czerwonej
- Puszka kukurydzy
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 250 g sera żółtego
- Majeranek
- Bazylia
- Oregano
- Papryka słodka i ostra
- Pieprz
- Ketchup
0
2
0
Uwagi