Calzone a'la mexicana

Calzone a'la mexicana

22 składniki

Calzone a'la mexicana. 1. Ciasto: Drożdże rozpuszczamy w odrobinie ciepłej wody. Mąkę mieszamy ze szczyptą soli, dodajemy... Sprawdź!


Składniki

  • Ciasto:
  • 60 dag mąki pszennej
  • 25 g drożdży
  • 1 i 1/3 szklanki ciepłego mleka
  • 3 łyżki oleju
  • Sól
  • 1 jajko
  • Farsz:
  • 400 g kiełbasy
  • 200 g wędzonego boczku
  • 500 g pieczarek
  • Puszka fasoli czerwonej
  • Puszka kukurydzy
  • 1 papryka czerwona
  • 1 cebula
  • 250 g sera żółtego
  • Majeranek
  • Bazylia
  • Oregano
  • Papryka słodka i ostra
  • Pieprz
  • Ketchup

0

2

0

Tagi:
z

Uwagi