Składniki

• Ciasto:
• 45 dag mąki pszennej
• 1/2 szkl ciepłej wody
• 1/2 szkl ciepłego mleka
• 2 dag drożdży
• 1 łyżka oliwy
• 2/3 łyżeczki soli
• 2/3 łyżeczki cukru
• Pozostałe składniki:
• 20 dag filetu z kurczaka
• 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżeczka przyprawy jarzynka
• 20 dag żółtego sera
• 1/2 cebuli
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2-3 łyżki ketchupu
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• Kukurydza z puszki
• Rukola