Składniki

• Ciasto
• 150 g masła
• 250 g cukru pudru
• 6 żółtek
• 100 g płynnego miodu
• 200 g zmielonego maku( w oryginale 300g)
• 100 g zmielonych orzechów włoskich ( mój dodatek)
• 50 g kakao
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka cynamonu
• 3 łyżeczki maki ziemniaczanej
• Krem budyniowy
• 0,5 l mleka
• 3 łyżki cukru
• 2 łyżki cukru wanilinowego
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki mąki pszennej
• 250 g masła
• Polewa
• 3 łyżki masła
• 3 łyżki kakao
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• Dodatkowo
• 2 galaretki wiśniowe
• 12 podłużnych biszkoptów