Składniki

• 3/4 kostki masła śmietankowego,
• 4 białka,
• 2 szklanki mąki pszennej ,
• 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej,
• 1,5 szklanki cukru,
• Łyżeczka aromatu waniliowego lub migdałowego, -łyżeczka proszku do pieczenia.
• Masa:
• Pół litra śmietany 36 %,
• Szklanka cukru,
• Polewa czekoladowa do dekoracji i jakieś owoce