Składniki

• 350 g mąki pszennej
• 20g świeżych drożdży
• 1 płaska łyżka skórki z cytryny
• 1 łyżka soku z cytryny
• 50g cukru
• Szczypta soli
• 1/2- 3/4 szklanki ciepłego mleka
• 1/2 szklanki puree z pieczonej dyni
• 1 całe duże jajko
• 50 g masła
• Duża szczypta cynamonu
• Dodatkowo:
• Olej rzepakowy do smażenia
• Cukier do posypania lub przygotowujemy lukier z cukru i soku z cytryny