Składniki

• 3 łyżki oleju
• 1 cebula
• 1 kawałek pora
• 350 g chudego schabu
• 1 marchewka
• 1 czerwona papryka
• 1 cukinia
• 1 mała biała kapusta
• 1 szklanka bulionu warzywnego
• 1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
• 1 łyżeczka czubrycy czerwonej
• 50 g koncentratu
• Sól morska do smaku
• Pieprz kolorowy
• 0,5 łyżeczki cukru
• 1 łyżeczka soku z cytryny