Składniki

• 2 torebki ryżu ,
• 30 dag.duszonych grzybów ,np.kurek,
• 1 średnia cebula lub por ,
• Jajko surowe,
• Bułka czerstwa,
• 1/2 szklanki mleka ,
• Pieprz biały mielony,
• Sól ,
• Fix chiński do potraw,
• 1/4 garnuszka wody,
• Olej do smażenia.