Składniki

• 1/2 szklanki płatków owsianych ,
• 3-4 łyżki mąki pszennej ,
• 2,5 dag świeżych drożdży ,
• Ok. 90 ml letniego mleka ,
• Łyżka mielonych migdałów ,
• Łyżka cukru (najlepiej brązowego),
• Łyżeczka cukru z wanilią ,
• Łyżka mascarpone,
• Łyżka świeżo startej skórki z pomarańczy ,
• Łyżeczka stopionego masła .