Gołąbki pieczone z kapustą kiszoną

9 składniki

Gołąbki pieczone z kapustą kiszoną. Z kapusty wyciąć głąb. W dużym garnku, takim żeby się kapusta łatwo zmieściła, gotować... Sprawdź!

1 główka kapusty białej
Ok. pół kg mięsa mielonego wołowego
2/3 szklanki ryżu
2 piętki chleba francuskiego
Ok. 1 łyżeczka przecieru pomidorowego
1 cebula + 2 ząbki czosnku + kawałek marchewki i zielonego selera
1 łyżka oleju
400 g kapusty kiszonej
Sól , pieprz, kostka rosołowa, vegeta, mielony kmin rzymski, majeranek, bazylia, papryka w proszku słodka