Pierogi ze szpinakiem i porem

Pierogi ze szpinakiem i porem

12 składniki

Pierogi ze szpinakiem i porem. Ciasto: Mąkę przesiewamy, solimy i dodajemy odrobinę kurkumy. Wbijamy jajko i powoli dolewamy... Sprawdź!


Składniki

  • Ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki letniej przegotowanej wody
  • 1 małe jajko
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • Szczypta kurkumy
  • Farsz:
  • 100g szpinaku rozdrobnionego (mrożony)
  • 100g serka ricotta
  • 50g pokrojonego w pół talarki pora
  • Szczypta soli
  • Kilka łyżek śmietanki 30%

0

11

0

Uwagi