Boczek wędzony kruchutki

9 składniki
Boczek wędzony kruchutki. Z przypraw ( bez soli peklowej) przygotować zalewę. tzn do 2l wody dać czosnek i pozostałe przyprawy.... Sprawdź!
Składniki
- 1-2 kg chudego boczku
- 2 l wody
- 1/2 główki czosnku
- Sól peklowa
- 5-6 ziarenek ziela angielskiego
- 3-4 ziarenek jałowca
- 2 listki laurowe
- 1/3 łyżeczki płatków chili
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
0
2
0
Uwagi