Składniki

• Ciasto kokosowe
• 8 małych jaj M
• 300 g cukru
• 1 cukier waniliowy
• 300g mąki pszennej
• 75g mąki ziemniaczanej
• 150 g wiórków kokosowych
• 1/2 szklanki oleju
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• Masa jabłkowa
• 900g obranych jabłek - startych na dużych oczkach
• 2 budynie śmietankowe
• 500 ml wody
• 1 łyżeczka cynamonu