Składniki

• Ciasto:
• 15 dag margaryny lub masła
• 10 dag cukru pudru
• 1 szklanka mąki
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 50 g orzechów laskowych
• Masa I:
• 1 kg jabłek
• 1 galaretka cytrynowa
• 2 łyżki cukru kryształu
• Ok. pół szklanki wody
• Masa II
• 1/2 litra śmietanki kremówki
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 śmietan -fix
• Polewa:
• 2-3 łyżki masła
• Ok.5 łyżek mleka
• 3 łyżki cukru pudru
• 2 łyżki kakao
• Płatki kokosowe