Składniki

• Naleśniki : 2 jaja
• 1/2 litra serwatki (lub wody wymieszanej z mlekiem pół na pół)
• 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego
• Mąka pszenna ile zabierze
• Olej rzepakowy do smażenia naleśników
• Farsz: 1 łyżka masła klarowanego
• 1 cebula
• Ugotowane warzywa (mogą być parowane) np. 1 marchewka, kawałek seler, 1 pietruszka....
• Kilka kawałków mięsa pieczonego lub z rosołu
• Sól i pieprz do smaku
• Kilka rozgniecionych ziaren jałowca
• 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
• 1 łyżeczka mąki pszennej
• 1/2 szklanki bulionu
• Natka pietruszki
• Liście pora do związania