Składniki

• 2 owoce kaki
• 1 owoc nashi
• 250 ml mleka
• 150 ml śmietany 30%
• 1 łyżka żelatyny
• 1 łyżka cukru
• Skórka z 1 cytryny
• Galaretka:
• 2 torebki zielonej herbaty
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka żelatyny
• 1 łyżka soku z cytryny