Składniki

• Blaszka 24/28 cm
• Ciasto śliwkowe:
• 30 dag śliwek w czekoladzie+kilka do dekoracji
• 10 dag masła
• 100 g brązowego cukru pudru
• 15 dag mąki tortowej
• 2 jajka
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Masa serowa:
• 1 kg mielonego półtłustego twarogu
• 6 jaj
• 3/4 szklanki cukru
• Aromat cytrynowy lub śmietankowy
• 1 budyń śmietankowy
• 50 g masła
• 150 ml mleka 3,2%
• 2 łyżki śmietany 18%
• Dekoracja:
• Polewa czekoladowa
• Śliwki w czekoladzie