Składniki

• Pizza z salami i rukolą
• Średnica około 35 cm
• Ciasto:
• 30 dag mąki ,
• 3 łyżki oleju,
• 130 ml mleka ,
• ¼ kostki drożdży ,
• 1/3 łyżeczki soli ,
• ½ łyżeczki cukru,
• 1 jajko ,
• Świeżo mielony czarny pieprz ,
• Białko do posmarowania
• Nadzienie:
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
• Kilka czarnych oliwek (ok. 8-10),
• 4 łyżki kukurydzy konserwowej,
• Kilka plasterków salami ( około 8),
• Spora garść Rukoli,
• Około 150 g sera żółtego,
• Pomidor do dekoracji,