Składniki

• Około 200 g mąki pszennej
• 2 jaja
• 1 szklanka wody
• 1 szklanka mleka
• 1/2 łyżeczki cukru
• 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego
• Szczypta soli
• 1 dag drożdży
• 1 łyżka masła sklarowanego
• 40 dag duszonego mięsa (np.indyk, chuda wieprzowina itp.)
• 4 pomidory
• 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
• Ok 10 dag startego żółtego sera
• 1 cebula
• 3 ząbki czosnku
• Sól i pieprz do smaku
• Olej roślinny do smażenia
• Listki bazylii do dekoracji