Mielona pieczeń wieprzowa z pieczoną dynią
17 składniki
Mielona pieczeń wieprzowa z pieczoną dynią. Cebulę obrać, opłukać, bardzo drobno posiekać i udusić, bez rumienienia, na łyżce... Sprawdź!
Składniki
- Szynka wieprzowa – 1/2 kg
- Golonka wieprzowa* – 1/2 kg
- Puree z pieczonej dyni – 250 g
- Cebula – 1 szt.
- Olej rzepakowy – 2 łyżki
- Czosnek – 7 ząbków
- Jajka – 2 szt.
- Pieprz czarny świeżo mielony – 1/2 łyżeczki
- Sól morska – do smaku
- Czubrica zielona – 3 łyżeczki
- Majeranek – 2 łyżeczki
- Gałka muszkatołowa – do smaku
- SUCHA MARYNATA DO MIĘSA:
- Majeranek – 1 łyżeczka
- Sól morska – 3/4 łyżeczki
- Pieprz czarny – 1/2 łyżeczki
- Papryka ostra – 1/2 łyżeczki
Udział:
0
8
0
Uwagi