Wołowina z domową harissą
12 składniki
Wołowina z domową harissą. Pomidory sparzamy ze skórki, pozbawiamy gniazd nasiennych kroimy w drobną kostkę przekładamy do... Sprawdź!
Składniki
- 2 rozbefy wołowe
- Oliwa z oliwek
- Sól , pieprz
- Harissa:
- 4 pomidory ( u mnie dwa czerwone, dwa żółte )
- 1 nieduża czerwona cebula
- 2 papryczki chilli
- 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki kolendry mielonej
- ½ łyżeczki cuminu
- 1 łyżka soku z limonki
- Garść świeżej kolendry
Udział:
0
2
0
Uwagi