Składniki

• 2 udka z kurczaka
• 2 marchewki
• 1 mała pietruszka
• 1/3 pora
• 3 plasterki imbiru
• 1 ząbek czosnku
• ½ papryczki chilli
• 4 ziarna kolendry
• 2 goździki
• 1 łyżeczka curry
• ½ łyżeczki kurkumy
• Sok z ½ limonki
• Puszka mleczka kokosowego
• Ulubiony makaron u mnie sojowy