Składniki

• Ciasto I:
• 500g mąki pszennej ,
• 250g margaryny ,
• Szklanka cukru pudru,
• 4 żółtka,
• 2 łyżki śmietany 12%,
• Łyżeczka proszku do pieczenia,
• Łyżka kakao ,
• 1/2 słoiczka dżemu z czarnej porzeczki ,
• Szklanka twardej marmolady.
• Ciasto II:
• 3 jajka ,
• 3/4 szklanki mąki pszennej ,
• 1/2 szklanki cukru,
• Szczypta soli .
• Masa serowa:
• 700g twarogu z wiaderka,
• 200ml śmietanki 30%,
• 3/4 lub całą szklankę cukru pudru,
• 100g mlecznej czekolady,
• 2 łyżki śmietany 18%.