Cielęca pieczeń z winogronami

Cielęca pieczeń z winogronami

11 składniki

Cielęca pieczeń z winogronami. Mięso myjemy i osuszamy. Tak przygotowane oprószamy przyprawami. Następnie mięso rumienimy na... Sprawdź!


Składniki

  • Składniki:
  • 1,2 kg cielęcej pieczeni bez kości,
  • Tłuszcz do smażenia,
  • 0,5 szklanki białego wytrawnego wina,
  • Sok z 0,5 cytryny ,
  • 10 dag białego winogrona ,
  • 10 dag ciemnego winogrona ,
  • Sól , pierz do smaku,
  • Mąka ziemniaczana do zagęszczenia sosu (ok 1 łyżka),
  • Skórka cytrynowa do dekoracji,
  • Liście sałaty do podania

0

2

0

Uwagi